Copas de Tiramisú

 

Ingredientes

POSTRE DE VAINILLA:

- Crema de leche 250 cc.

- Postre instantáneo de vainilla 80 grs.

BASE:

- Café instantáneo 20 grs.

- Licor de café 10 cc.

- Almíbar 50 cc.

- Vainillas 12

VARIOS:

- Crema chantillí

- Cacao 50 grs.

Preparación

POSTRE DE VAINILLA:

En un bol colocar la crema de leche y el postre instantáneo. Batir durante 3 minutos o hasta que espese y tome buena consistencia. Reservar en la heladera.

BASE:

Hidratar el café con el licor y el almíbar, desmenuzar las vainillas y colocarlas en la copa, humectarlas con abundante café y colocar el postre de vainilla. Esta operación se puede repetir si las copas son profundas. Por último decorar con crema chantillí y espolvorear con cacao.

 

< VOLVER